홍어 효능 홍어삼합 꼭 챙겨 먹어야겠다...

넷플릭스 수리남에서 주인공 일행이 남미대륙에서 버리는 홍어를 가져다가 한국에 파는 장면이 나오는데요! 화장실 냄새 비슷한 냄새가 난다고 해서 많이들 꺼려하시는 홍어에도 너무나 좋은 효능들이 있다는 사실! 알고 계셨나요? 홍어 효능 알고 나면 절대 꺼려하시지 않을 겁니다.

해독 및 장청소

조선시대 실학자 정약용의 형 정약전이 쓴 <자산어보>라는 수산 및 해양생물학 서적에 실린 내용으로, 홍어에는 독성물질을 해독하고 대장을 청결하게 해 준다는 내용이 있습니다. 장내에 있는 독소를 흡착해서 몸 밖으로 빼주는 홍어, 요즘 같은 잡식성 식습관을 가진 현대인들이 냄새가 난다고 피해선 안될 식품이네요.

류머티즘 관절염에 특효

홍어가 류머티즘 관절염에 좋다는 말은 정말 처음 들어봅니다. 저도 홍어 효능에 대해 알아보면서 처음 알게된 사실인데요. 홍어에 들어있는 황산콘트로이틴 및 뮤코다당 이라는 단백질 성분이 류마티스 관절염에 좋은 성분이라고 합니다. 또한 황산콘드로이틴이라는 성분은 면역력을 강화시켜주고 혈액순환을 도와서 우리 몸에 아주 이롭다고 하네요.

 

그 외 홍어 효능

홍어의 시그니처라고 할 수 있는 암모니아 향! 이 암모니아가 몸속으로 들어가면 폐와 기관지에 좋다는 사실 알고 계셨나요? 암모니아가 폐와 기관지에 있는 세균과 바이러스를 제거하는 아주 놀라운 효능이 있다고 합니다. 그 외 홍어 효능으로 뼈째로 먹는 홍어회는 고혈압과 동맥경화에 좋은 칼슘 성분이 많다고 하네요. 타우린과 베타인이 풍부하게 들어있어 숙취에도 효과가 만점이라고 합니다.